Descrizione
Vino prodotto con uve derivanti dal vitigno autoctono Manzoni Bianco e prende il nome dal ricercatore Luigi Manzoni, che ha condotto esperimenti sul miglioramento genetico della vite.
E’ un incrocio tra il Riesling Renano ed il Pinot Bianco, ed oggi viene coltivato prevalentemente in Triveneto.
Il prodotto si presenta con un colore giallo paglierino. All’olfatto esprime note di fiori di pesco e di agrumi ed al palato mostra un sapore equilibrato e persistente.
Il Manzoni Bianco di “Anna Spinato si fregia con il marchio I.G.T., Indicazione Geografica Tipica, garanzia della provenienza delle uve.
Ha vinto, nel 2020, la medaglia d’argento alla competizione internazionale A.W.C. Inoltre è stato premiato con la medaglia d’oro al II concorso dei vini “Incroci Manzoni”.
